Par Mikele le Jeudi 13 août 2009 05:17

La dernière fois, quand je suis allé chez ma Mama à San Fransisco, un été, elle m'avait préparé une boisson super extra!
Énergisante! Désaltérante!! C'est ce genre de boisson, rien qu'en la regardant, on a déjà plus soif!
Ouais, une sorte de couché de soleil à boire! Avec son dégradé du jaune au rose!!
C'était un smoothie, "le smoothie de San Fransisco".
Si bon,
Si beau.

Alors je me suis dit, pourquoi pas vous donner la recette de cette boisson pour cet été!

Ingrédients (pour 1 personne, même si c'est préférable de boire le smoothie à deux) :

- 1 banane, jaune comme le sunlight de San Fransisco...
- 1 orange, aussi ronde que le soleil...
- 1 bol de baies congelées (framboises, myrtilles, fraises : ça variait chaque jour), pour intensifier le dégradé du couché de soleil...
- 20 cl à peu près de lait de soja sucré ou nature (moi je l'achète toujours nature), brillant comme la lumière de l'été!
- 1 pincée de gingembre en poudre, parce que sans épice c'est moins marrant!
- 1 pincée de cannelle en poudre, comme du sable fin qui dessine l'horizon...

Mettez le tout dans un blender et laissez quelques secondes afin d'obtenir une jolie émulsion. Et ça donnera ça ;)



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